月別アーカイブ: 2019年8月

8/23 処暑になると秋の味覚が街に!

処暑はそのまま「しょしょ」と読みます。暑さがおさまるこの時期。処暑になると秋の旬の味覚がスーパーに並びだす時期です。フルーツでは梨やブドウが旬を迎え、秋の味覚の代表である、さんま、カツオ(戻り鰹)などが旬を迎えます。だた、早くもさんまの不漁の声も聞こえてきており、秋の味覚が堪能できるか?心配ですね。

8/8立秋とは名ばかり

立秋とは2019年は8月8日からの15日間ほどを意味する言葉で、暦の上での秋の始まりを意味します。実際には首都圏では特に夏ど真ん中で、立秋とは名ばかり。
秋の気配を微塵も感じることはできませんが、立秋を過ぎると「残暑」という季語を使うようになります。立秋の時期に旬の食べ物は梨、ブドウ、マスカット、マンゴー、メロン、桃。美味しい果物が市場に出回ります。お盆の帰省がスタート!移動で交通機関が混みますね!!